За виното има многу заблуди и грешки. Од онаа споредба дека некој станувал поубав како што старее (како виното), до разни грешки како што е онаа дека виното се пие на собна температура, односно на 22 степени. Еве некои од најчестите заблуди за виното Старите вина се подобри „Добар како старо вино“ или „какво вино…
Category: Запознајте се
Советува: д-р Радмила Димовска PhD од КРУНА МС
Здрави и бели заби во Новогодишната ноќ Никогаш немојте да ги миете забите по пиењето вино. Виното само по себе нема да ги оштети забите, поточно емајлот на забите, но присуството на алкохол ќе предизвика нејзино размекнување. Користењето на четка за миење заби веднаш по консумирањето вино лесно може да придонесе за оштетување на емајлот…
Вински иновации-ПЛУТА VS МЕТАЛ
Битката помеѓу ПЛОПП и КВРЦЦ Иако се чини статично, винското производството и она што го следи постојано се менува. И не само како содржина туку и во формата во која се претставува.ж Неколку века се чинеше незаменлива и идеална плутената тапа. Таа сега добива силна конкуренција во металната капсула со навртка. Сé повеќ’ производители ја…
Винска етикеција
Како да одберете вино? Ова е едно од најважните прашања во оние кои сакаат од виното да направат нешто повеќе. Притоа, слушајте и читајте што ви препорачуваат познавачите, но на крајот секогаш послушајте го вашиот резон. Започнете со размислувањето за тоа како да одберете вино кое ви одговара пред се вам на вашите пријатели, на…
Вински речник
Како и секоја област и кај виното има посебен речник. Ако го сaкате виното треба да знаете и да го опишете. Ова е само основен дел од богатиот вински вокабулар кој ќе ви помогне некои работи подобро да ги разберете повеќе…
Вински теми
Изборот го правите сами Ви препорачавме, вие самите да бидете главниот судија за тоа што е добро вино. Во формирањето на тој суд треба да се водите од конститутивните елементи на виното Овој текст е за оние кои навистина сакаат да влезат во тајните на виното. Рековме, стандардите според кои се утврдува квалитетот на виното…